Vše, co by měl vědět každý milovník vína přehled
Melissa Monosoff
Vše, co by měl vědět každý milovník vína je příručka pojednávající o víně, tedy kouzelném nápoji, jenž v sobě skrývá schopnost sblížit lidi, podílet se na našich emocích, vzpomínkách, společenských interakcích a vztazích. Pouhý název odrůdy či pohled na lahev může člověka přenést do konkrétní doby a na určité místo nebo mu v mysli vyvolat vzpomínky na výjimečnou osobu či událost. V prosté sklence vína se navíc skrývá obrovské množství informací: doba, místo, člověk, historie, geologie, chemie, biologie, botanika, enologie… a mnoho dalšího! Víno je dobrodružstvím a celoživotním učením. Tato publikace má posloužit nejen jako informační zdroj, ale také jako zábavná inspirace pro bádání a experimentování. Nahlédněte do ohromného světa vína, přečtěte si něco o historii tohoto moku a zjistěte, jak se vyrábí různé druhy. Poznejte hlavní pěstitelské oblasti a odrůdy hroznů, zjistěte, jak víno degustovat a jak jej kombinovat s jídlem. Kniha obsahuje také pár tipů od mistra someliéra, jak přežít v restauraci s obsáhlým vinným lístkem.... celý text
Literatura naučná Hobby Kuchařky
Vydáno: 2019 , Ritareklama , Knihy FenixOriginální název:
Stuff Every Wine Snob Should Know, 2018
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Vše, co by měl vědět každý milovník vína. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (2)
Knížka nebyla úplně špatná, jen málo" okořeněná" a celkově "nemastná neslaná". Působila na mě - i přes autorčinu snahu -jen jako rejstříky a popisy, bez nějakého hlubšího zamyšlení, co vlastně si asi takový milovník vína chce přečíst a užít (rozhodně to není dvou stránkový popis, jak se vytahuje korková zátka, úplně jako okopírovaný z manuálu na otvírák).
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Vše, co by měl vědět každý milovník vína v seznamech
v Přečtených | 2x |
ve Čtenářské výzvě | 1x |
v Knihotéce | 1x |
v Chystám se číst | 2x |
Všehochuť základních informací o víně, stručné, čtivé.
Následně jsem si vzala pro jakési porovnání (a doplnění) knížku objemnější, ale rovněž kapesního formátu, Jak blafovat o vínu, a tam byly informace prakticky stejné, ale méně pestré, takže 160-stránkový vhled úplně stačil.
Krom toho jsem zde ocenila, že u vinných odrůd bylo uvedeno, zda se pěstují a jak jsou rozšířené v našich zemích.