O racích a jejich výskytu na Lounsku recenze

Tato kniha má upozornit širokou veřejnost a milovníky přírody na skutečnost, že raci na našem území ještě žijí. Jde jen o to, abychom jim udrželi vhodné životní podmínky k jejich existenci. Kniha se zabývá taká rakem jako kulturním symbolem (pečeti, erby, znaky, př. Rakovníka, Chotěbuzi). Gurmánský receptář z račí kuchyně je uveden jako kuriosita a není návodem k hubení raků.... celý text