Vinársky slovník : slovensko-česko-francúzsko-nemecko-anglický recenze

Výber hesiel a ich výklad by mal slúžiť ako základná odborná pomôcka pre lepšiu orientáciu v odbornej literatúre z oblasti vinárstva a súvisiacich odborov. Prvá časť je zameraná najmä na vinársku a vinohradnícku odbornú terminológiu. Druhá časť prináša pohľad na špecifický jazyk enológov, someliérov a degustátorov, slovník najfrekventovanejších výrazov popisujúcich senzorické vlastnosti vína.... celý text