Tuto edici tvoří více než třicet útlých kuchařských knížek přinášejících recepty z různých surovin a pro různé příležitosti, ať už jde o ovocné saláty, dezerty, pokrmy připravované na pánvi, jednohubky, steaky či recepty... více
Domácí sušení 2016, Michelle Keogh
Domácí sušení potravin je jednou z nejchutnějších cest ke zdraví. Není to vůbec složité: sušička odstraní z potravin při nízké teplotě za pomoci ventilátoru vodu a nic dobrého se při tom neztratí, naopak - chuti se proln... více
Ovocné a zeleninové speciality 2007, Enkhuizen Minkowski
Každý dnes ví, že zelenina má vysokou výživnou hodnotu a je bohatým zdrojem vitaminů potřebných pro tělo. Ale to zdaleka není všechno! Tato kuchařka dokazuje, že ovoce a zelenina mohou být také zdrojem kulinářské inspira... více
Zelenina a ovoce v kuchyni 1989, Oldřich Dufek
Bohatý výběr receptů na přípravu pokrmů z běžně dostupných druhů ovoce a zeleniny. více
Ovocie a zelenina 2008, Angela Maria Mauri
Dôkladné zoznámenie sa s potravinami rastlinného pôvodu, predovšetkým s ovocím a so zeleninou, nám umožní spoznať nové či netradičné chute alebo sa vrátiť k tým zabudnutým. Ich znovuobjavením nielen rozmaznáme svoje chuť... více
Bible šéfkuchaře Ovoce a zelenina 2008, kolektiv autorů
Ovoce a zelenina dnes neodmyslitelně patří do zdravé mezinárodní kuchyně. V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny: o jejich rozšíření, způsobu p... více
Co chutná z kompotů 2003, Libuše Vlachová
Další z edice oblíbených kuchařek s recepty. kde nenajdete kila, dekagramy, litry a mililitry, ale pouze skleničky, hrníčky, lžičky a podobné "praktické" odměrné soustavy. Tato kniha je tentokrát věnována receptům z různ... více
Dědeček má opět slovo 1994, Susanne Bruns
Dalších sto osvědčených rad a nápadů pro zahrádkáře. více
Čerstvé ovoce a dezerty 2009, kolektiv autorů
Předpisy na rozmanité pokrmy - snídaně, saláty, rychlé dezerty, moučníky a krémy, jejichž hlavní součástí je ovoce. Recepty jsou doplněny údaji o výživových hodnotách. více
Džusový půst 1991, Paavo Airola
Fakta, pravdy a pověsti o půstu - Kdy se postit - Jak provádět půst - a jak ne - Proč je džusový půst lepší než obyčejný půst - Jak přerušit půst - Přirozená ztráta nadměrné váhy - Navrácené zdraví Podrobné in... více
Tajemství ovoce a zeleniny - Poznej, co se skrývá uvnitř 2019, kolektiv autorů
V ovoci a zelenině žije plno zajímavých postaviček. Vlastně to jsou hrdinové, protože jsme díky nim zdravější. Třeba takový draslík se sice rád čvachtá ve vodě, ale je to právě on, kdo dbá o správný tlukot našeho srdce. ... více
Pečieme s láskou 5 2009, Dr. Oetker
52 originálnych receptov s ovocím. Prvé vydanie. více
Sušení ovoce a zeleniny 1993, Marie Martinovská
Sušení ovoce a zeleniny v elektrických sušičkách.141 návodů na zpracování ovoce. více
Za studena lisované šťávy 2019, Cinzia Trenchi
Máte rádi ovoce a zeleninu? Nebo naopak hledáte způsob, jak byste svou stravu mohli obohatit? Tato kniha je plná nápadů a receptů, jak toho můžete dosáhnout. Obyčejné rajče můžete proměnit na skvělý a chutný koktejl, kt... více
Vaření III 1969, Maryna Klimentová
Další svazek seznamuje dívky a mladé ženy se základními druhy potravin, které potřebují k přípravě pokrmů. Jsou to tuky, brambory, zelenina, luštěniny, houby, ovoce, obiloviny a základní těsta. více
Ovoce a zelenina ve výživě člověka 1988, kolektiv autorů
Kniha seznamuje čtenáře s biologickými zvláštnostmi základních druhů ovoce a zeleniny, jejich léčivými a nutričními vlastnostmi. Obsahuje četné předpisy na přípravu jídel. U jednotlivých druhů jsou doplněny významné odrů... více
Malá škola zavařování 2014, neznámý - neuveden
Všechno, co potřebujete k úspěchu Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak naklá... více
Houby a lesní plody 2015, Reinhardt Hess
Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro k... více
Tropické a subtropické ovoce - pěstování a využití 1996, Pavel Valíček
Cenné informace o nákupu, pěstování, rozmnožování, přesazování, škůdcích a chorobách exotického ovoce, o pěstitelských zařízení. V systematické části je popsáno asi 26 samostatných rodů. více
Sušené ovoce 1989, Galina Jakovlevna Kosolapova
Publikace je z řady tzv. malých kuchařek, ve které nalezne čtenář mnoho nových receptů a zajímavých specialit z ruské a české kuchyně. více