pivo
štítky
125 knih
Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů 2007, Andrzej Sarwa
Podtitul: likéry, vína, piva, medoviny z léčivých rostlin, ovoce a zeleniny Velká kniha o domácí výrobě lihových nápojů obsahuje 600 receptur na lihové maceráty, likéry, vína, piva a medoviny, které lze snadno vyrobit... více
Publikace mapuje historii pivovarnictví na Kolínsku od středověku do současnosti. Odborné texty pochází z dlouholetého výzkumu autorů a jsou doplněny řadou raritních fotografií a přesnou lokalizací GPS. více
Pivo je sice alkoholickým nápojem, který však v rozumné míře požívání napomáhá udržování lidského zdraví po fyzické i duševní stránce. Někdy i pomáhá léčit člověka s určitou chorobou. Svoji úlohu hraje i ve sféře sociáln... více
Dlouho do středověku byl Rakovník jediným místem, kde se vařilo pivo. Výsadu získal udělením práva míle už za krále Jana Lucemburského. Jan Renner byl neúnavný regionální badatel. Kniha byla sestavena z jeho často ned... více
Kniha od nezvyklých receptů až po ty nejobyčejnější, v nichž své hraje především pivo a víno. více
Spis pojednává o historii pivovarnictví v Březnici. více
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či ... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Soupis pivovarů zemí Koruny české a té části zemí Koruny svatoštěpánské, jež se po vzniku Republiky československé stala její součástí. Soupis uvádí údaje o poloze, letopočet založení, majitele, sládky, začlenění pivovar... více
Historie pivovarnictví v Českém Brodě. Publikace obsahuje i seznam zaměstnanců pivovaru v čase vydání knihy, Tabulka výstav piva v letech 1885-1959, Tabulka výroby sodovek a limonád v letech 1917-1921, Seznam obcí zásobo... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Výbor z textů významného etnologa na téma našeho národního nápoje – piva. Základ výboru tvoří Zíbrtova kniha „Z dějin piva a pivovarnictví“, doplněná o další texty z publikací „Listy z kulturních dějin měst pivovarů v če... více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Není obor, který by byl bytostněji spjat s českou kulturou a společností než výroba piva. Ač na první pohled by se mohlo zdát, že jde o tradiční řemeslo, které již za léta praxe bylo dovedeno k dokonalosti, opak je pravd... více
Průvodce po vybraných 25 pivovarech v Praze. Co je to Pivandr? Je to nasnadě, je to pouť, dobrodružství, vandr, cesta probouzející žízeň a přirozeně končící příjemným posezením u piva. Malebná česká krajina k vandrování ... více
Humorně podaný naučný slovník určený pro každého cerevisafila - milovníka piva aneb příznivce zlatistého moku. více
Publikace připomíná zbořené pivovary a cukrovary po roce 1945. Neklade si z cíl komplexně zmapovat zcela všechny zbourané pivovary a cukrovary, nýbrž se soustředí na podniky, jež byly ve větší míře ovlivněny přestavbou p... více
Ivan Navara prožívá krušné mládí u otce, střídajícího příliš často kandidátky druhé ženitby, nikdy neuskutečněné. Do poslední z těchto otcových nevěst - Olivy Doležalové - se Ivan zamiluje. Vyváznuv pak z otcova pokusu o... více
Patříme k pivním velmocím. Ke králům, kteří vědí jak ocenit a dobře zužitkovat bohatství, které se jim nabízí. Pokud patříte k příznivcům piva, zkuste se sním trochu pohrát... V této knize najdete 111 pivních receptů. Je... více