Zrno v hlavnej úlohe tempo & emoce
Laura Agar Wilson
Moderné recepty používajúce starobylé zrná, ako sú špalda, quinoa, pohánka, farro, polenta a iné. dhaľte silu zŕn vďaka 150 receptom na svieže a originálne jedlá. Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny. V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn: – informácie o každom druhu zrna a jeho prínose pre zdravie, – podrobný postup prípravy a techniky varenia, – úžasné kombinácie chutí a návody, ako každý deň vyťažiť zo zŕn maximum. Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových.... celý text
Literatura naučná Kuchařky Zdraví
Vydáno: 2016 , Ikar (SK)Originální název:
Grains as Mains, 2015
více info...
Tempo čtení
rychlé |
|
0 % | |
střední |
|
0 % | |
pomalé |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.