Léčivá síla klášterních bylinek zajímavosti

Léčivá síla klášterních bylinek
https://www.databazeknih.cz/img/books/49_/494942/bmid_leciva-sila-klasternich-bylinek-bKu-494942.jpg 5 1 1

Po mnohá staletí se léčivé byliny využívaly nejen jako potravinový doplněk, ale i jako léčebný prostředek. Ve středověku se medicíně věnovaly většinou jen kláštery. Z nich vycházela první preventivní opatření proti šířící se nákaze. Klášterní zahrady se staly zdrojem léčivých bylin, které pomáhaly nemocným se uzdravit. Mnoho receptů, z nichž čerpají autorky této publikace, po staletí uchovávaly klášterní knihovny jako vzácný poklad. Petra Altmannová zkoumá historii řeholních společenství a tradiční i současný život v klášterech. Sestra Fidelis se po desetiletí stará o zahradu s léčivými bylinami v klášteře Bernried u Starnbergerského jezera. Padesát bylin ze své zahrady podrobně popsala. Mnohé z nich lze bez problémů pěstovat i na vlastní zahradě a pak podle uvedených receptů používat v kuchyni.... celý text

Literatura naučná Zahrada Zdraví
Vydáno: , Karmelitánské nakladatelství
Originální název:

Die Kraft der Klosterkräuter, 2007


více info...

Zajímavosti

Zatím zde není žádná zajímavost.

Autoři knihy

Fidelis Happach
německá, 1920 - 2013
Petra Altmann
německá, 1953