Životopis
RNDr. Ivan Straka, Ph.D. (nar. 1947) se narodil v předměstí Moravského Krumlova, absolvoval gymnázium a Přírodovědeckou fakultu UJEP (dnes Masarykova univerzita) v Brně, od promoce pracoval na Vysoké škole veterinární v Brně, kde se zabýval biochemickým metabolismem svalové a kostní tkáně produkčních druhů hospodářských zvířat. Po roce 1989 absolvoval doktorandské studium a získal titul Ph.D. Dnes v jeho činnosti převažuje produkce odborných publikací v odborných a odborně populárních časopisech. (zdroj životopisu: http://www.ossis.cz/straka.htm)
Ivan Straka knihy
| 2006 |
 Chemické vyšetření masa (klasické laboratorní metody) |
Žánry autora
Štítky z knih
Straka je 0x v oblíbených.