Životopis
Dr. ing., DrSc., profesor katedry technologie mléka a tuků, práce z oboru. (zdroj životopisu: https://bit.ly/39J8DKr)
Jiří Doležálek knihy
1962 | Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu |
Žánry autora
Štítky z knih
mikrobiologie
Doležálek je 0x v oblíbených.