Životopis
Byl písmák starého rázu, psal česky i německy, sbíral bez výběru různé zprávy. Když Kulda počal sbírat r. 1853 v Rožnově pohádky a vyzýval své přátele, aby sbírali a posílali mu své sbírky, poslal mu Menšík svou sbírku z okolí jemnického. Kulda ji vytiskl v Brně roku 1856 jako druhý díl své sbírky "Pohádky a pověsti národu moravského", jehož první díl tvořily dva svazky jeho vlastních pohádek, nasbíraných v Rožnově. Zachoval se zřejmě jen jediný výtisk a v něm schází uprostřed řada stránek. Menšík vydal sbírku znovu sám, roku 1858. Odešel pak z Jemnice do Brna, kde zemřel r. 1863 jako výpomocný úředník. Jakým způsobem sbíral materiál na druhou sbírku z několika okresů moravských, nevíme. Ale z obsahu je patrno, že jeho údaje o původu textů jsou nespolehlivé; řada textů je opsána z jiných sbírek, z Mikšíčka, Malého, Němcové. Má mnoho mravoučných a historických povídek podezřelého původu. Sloh rozvláčný a nemotorný. Jeho sbírky jsou dnes těžko přístupny. (zdroj životopisu: http://pohadkoslovi.wz.cz)
Josef Stanislav Menšík knihy
| 1858 |
 Prawdiwé příběhy o lidech na pohled mrtwých, za žiwa pochowaných a w hrobě obžiwlých |
| 1982 |  Jak šlo vejce na vandr a jiné pohádky |
| 1983 | Moravské národní pohádky a pověsti |
Štítky z knih
Menšík je 0x v oblíbených.