Životopis
Autor Ladislav Kovář (nar. 1953), ač profesí elektrotechnik (pracuje na Masarykově univerzitě v Brně), je tělem i duší houbař. Této vášni holduje již přes padesát let a to i publikačně. Není v tom nováčkem, má na svém kontě už několik kuchařských příruček: Brevíř o houbách (1999), Praktický houbař (2010), Netradiční recepty pro zdraví (2000), Zdravá a moderní jídla (2002), Moderní a zdravá kuchařka pro děti a mládež (2003). Vedle gastronomie se věnuje i jiným tématům z oblasti poznávání přírody: Hrozí lidstvu katastrofy? (2003), Tajemství vody (2008).
Ladislav Kovář knihy
| 2000 |
 Netradiční recepty pro zdraví |
| 2005 |  Fóliovníky, skleníky, zahradní kryty |
| 2009 | Tajemství vody |
| 2003 | Nevyřešené otazníky evoluce |
| 2005 | Rok v zahradě |
| 2003 | Hrozí lidstvu katastrofy? |
| 2000 | Praktické kapitoly z výživy zdravé i nezdravé |
| 2013 |  Vaříme z hub |
| 1999 | Brevíř o houbách |
| 2010 | Praktický houbař |
Štítky z knih
kuchařky satira humor pro děti příroda houby česká literatura pěstitelství, pěstování výživa dětí příručky
Kovář je 3x v oblíbených.