Životopis
Margaret Leitch je vědkyně, která se věnuje výzkumu obezity, též profesorka na fakultě kineziologie University of Calgary.
PhD. získala za výzkum \\\"Experimentální psychologie ve stravovacích návycích a obezitě\\\". Její specializace je jediněčná - má jak akademické znalosti, tak znalosti z oblasti potřavinářského průmyslu. Má vysoké porozumění psychologickým aspektům výběru jídla a kognitivním mechanismům odpovědným za odměnu. Nadto se skvěle vyzná v potravní strategii a komerčních aspektech potřavinářského průmyslu. Dohromady jí to poskytuje dokonalý pohled na ‘rozhodnutí’ se přejídat a kroky nutné ke změně našeho jídelního prostředí. Do knihy Obézní planeta vnesla jakožto její spoluatorka vědecký přístup, výzkum taktik a zkušenosti z oblasti veřejného zdraví.
(zdroj životopisu: https://bit.ly/3rwp177; https://bit.ly/3tzGpK6)
Margaret Leitch knihy
| 2017 |
 Obézní planeta - Past zvaná obezita a jak z ní uniknout |
Leitch je 0x v oblíbených.