Životopis
Kuchař, majitel restaurací, odborník na pizzu a autor několika kuchařských knih. Oceněn v roce 2002 cenou - James Beard Award za kuchařskou knihu roku.
Peter Reinhart, zakladatel legendární pekárny Brother Juniper’s Bakery a vynikající instruktor největší světové kulinářské akademie, stojí v čele amerického hnutí řemeslného chleba už více než 15 let.
Peter Reinhart knihy
| 2015 |
 Pekařský učeň - Umění dokonalého chleba |
Žánry autora
Štítky z knih
Reinhart je 0x v oblíbených.