BioAbecedář Hanky Zemanové přehled
Hana Zemanová
BioAbecedář je nová kniha autorky bestselleru Biokuchařky Hanky Zemanové, které se prodalo přes 23 000 ks a která zvítězila v soutěži Nejlepší kuchařská kniha roku 2006. Knihu tvoří čtyři části: Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata. Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotravin na trhu. Cílem je naučit spotřebitele využívat jich častěji při vaření. Součástí jsou i konkrétní tipy na určité výrobky a možnosti, kde je nakoupit. Praktická receptová část obsahuje přes 60 skvělých receptů. Jejich funkčnost nechala Hanka několikrát vyzkoušet zástupce laické i odborné veřejnosti. Všechny recepty jsou nafoceny, což zvyšuje atraktivitu knihy. V přehledu použitých surovin Hanka dává tipy na konkrétní produkty a možnosti, kde se dají nakoupit. Část plná eko- a biokontaktů je samostatnou informační přílohou, obsahující užitečnou reklamu, důležité kontakty, tipy na zajímavé knihy, informační zdroje, odkazy na výzkumy apod.... celý text
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize BioAbecedář Hanky Zemanové. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (22)
Kniha je nádherně zpracovaná ,plná inspirací jak změnit jídelníček. Někdy i v jednoduchosti je krása ..Každý si tam najde svoje místo cosi s této knihy vezme...
Neuvěřitelně poctivě zpracovaná kniha s množstvím zajímavých faktů. Je vidět, že si s ní autorka dala práci.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha BioAbecedář Hanky Zemanové v seznamech
v Právě čtených | 10x |
v Přečtených | 111x |
ve Čtenářské výzvě | 7x |
v Doporučených | 16x |
v Knihotéce | 72x |
v Chystám se číst | 27x |
v Chci si koupit | 32x |
v dalších seznamech | 1x |
Štítky knihy
bioprodukty, bioprodukce biokuchařka
Autorovy další knížky
2010 | BioAbecedář Hanky Zemanové |
2021 | Rytmus roku s Hankou Zemanovou |
2009 | Biokuchařka Hanky Zemanové |
2016 | Nová biokuchařka Hanky Zemanové |
2011 | Pohádky pro kulíšky |
V knize najdete praktické rady i obecné info k různým srovinám a potravinám. Od mouky, přes oves, obiloviny, luštěniny či semínka až pod ořechy či sladila. V třetí části jsou park recepty především z těchto surovin