Jiří Stach
autor obálek
11 knih
Podivnost nesmyslu, protimluvu, paradoxu přináší překvapení. Být zaskočen je prvním předpokladem myšlení. Objev podivnosti zostřuje náš zrak, úžas nad podivností je pak předstupněm otázky. Tak soudil i autor sbírky podiv... více
Soubor předpisů na úpravu různých salátů, které pro svou biologickou hodnotu zaujímají důležité místo v lidské výživě. Kromě jednoduchých zeleninových, bramborových, luštěninových a houbových salátů přináší i předpisy na... více
Obsahuje předpisy na přípravu toastů s masem, uzeninou, rybami, vejci, sýrem, zeleninou a houbami, na různé druhy obložených chlebíčků, plněného pečiva a chuťovek, podávaných na pečivu, na kostičkách tvrdého sýra apod. S... více
Kromě předpisů na různé způsoby konzervování ovoce, zeleniny a hub informuje autorka o správném ukládání ovoce, brambor, zavařenin a vajec. Seznamuje s přísadami používanými při konzervování a s bylinkami vhodnými k ochu... více
Mraznička nám pomáhá 1981, Alice Pinková
Přináší rady pro domácí zmrazování zeleniny, hub, polévek, masa, drůbeže, zvěřiny, ryb, uzenin, mléčných výrobků, pečiva, moučníků a ovoce. Ukazuje široké možnosti využívání mrazniček v domácnosti, seznamuje s praktickým... více
Pidiknížečka kolibřího typu obsahuje recepty na přípravu salátů a pomazánek. více
Háčkování 1980, Ludmila Pešková
Příručka obsahuje popis a vyobrazení vzorků na háčkování a dále kombinovaných vzorů, kde se střídají háčkované řady s pletenými. Vzory jsou doplněny zmenšenými střihy různých druhů svrchního ošacení a návrhy módních dopl... více
Vedle tradičních pokrmů české kuchyně uvádí předpisy na pokrmy netradiční, které zpracovávají především potraviny s vysokou biologickou hodnotou - maso, drůbež, ryby, mléko a mléčné výrobky, vejce, zeleninu a ovoce. Před... více
Soubor předpisů na úpravu různých salátů, které pro svou biologickou hodnotu zaujímají důležité místo v lidské výživě. Kromě jednoduchých zeleninových, bramborových, luštěninových a houbových salátů přináší i předpisy na... více
Kromě předpisů na bramborová jídla včetně krajových specialit a receptů ze zahraničních kuchyní ukazuje široké možnosti využívání běžných druhů zeleniny v naší kuchyni v průběhu celého roku. Uvádí předpisy na nejrůznější... více
Předpisy vycházejí ze zásad racionální výživy a využívají moderních potravinářských výrobků šetřících čas při vaření. Kromě receptů na různé polévky přináší návody na přípravu pokrmů z ryb a rybích konzerv, drůbeže, vaje... více
Soubor kuchařských předpisů vychází z moderních vědeckých poznatků o zdravé výživě a zpracovává zejména potraviny, které obsahují látky užitečné pro lidský organismus. Uvádí předpisy na pokrmy z celozrnné mouky, obilných... více