Andrej Maťko
slovenská
Nové komentáře u knih Andrej Maťko
Raw kreácie
„Predjedlá (nátierky, dresingy, chuťovky), polievky, hlavné jedlá (cestoviny, placky, rizotá, pizze, lazane, sushi...), šaláty, nápoje, dezerty a zmrzliny... dokopy 128 prehľadne napísaných vegetariánskych receptov, z toho 121 vegánskych / 122 čisto vitariánskych (raw). Problém hlavných vitariánskych chodov ako takých ja vidím v tom, že niektoré sa pripravujú celé hodiny, resp. treba semienka strašne dlho namáčať, alebo hotové jedlo (namiesto krátkeho varenia) niekoľko hodín sušiť. Sú tu ale aj recepty na jedlá, ktoré máme hotové za 15 minút, takže fajn! Každopádne to, že je ku každému jedlu napísaný aj čas prípravy (a potrebné prístroje a množstvo porcií), je dobré. Ku každému receptu je aj veľká kvalitná fotka hotového jedla. Okrem receptov je tam ešte 20 strán informácií o surovej strave, o ingredienciách a o zdravý. Asi sa konečne naučím „variť“!“... celý text
— whack
Andrej Maťko - knihy
2015 | Raw kreácie |
Žánry autora
Literatura slovenská Literatura naučná Kuchařky
Štítky z knih
veganství vitariánství kuchařské recepty
Maťko je 0x v oblíbených.