Nové komentáře u knih Daniel Sekera

Ampelografia Slovenska Ampelografia Slovenska

Nie som odborník v tejto oblasti, takže môžem knihu hodnotiť len ako laik. Kompexný vstup do disciplíny s názvom ampelografia (= odbor poľnohospodárstva, ktorý sa zaoberá odrodami viniča). Po vstupných kapitolách zameraných na systematiku čeľade Vitaceae, ampelografiu ako disciplínu, ampelografické metódy, rojonizáciu viniča, podpníkový vinič, nasleduje nasleduje šiesta kapitola, ktorá obsahuje opis 192 registrovaných odrôd (muštových aj stolových) na Slovensku a tvorí jadro tejto knihy. Osobitne sa venuje novovyšľachteným odrodám, z ktorých minimálne Devín a Dunaj tvoria už neoddeliteľnú súčasť slovenského vinárstva. Rovnako píše aj o sortách, ktoré pochádzajú z medzidruhového kríženia. Detailné, odborné opisy jednotlivých odrôd podľa zásad tejto disciplíny sú dopĺňané kvalitnými farebnými fotografiami. Kniha má pevnú väzbu, je vytlačená na kriedovom papieri, čo spolu so skutočne hodnotným obsahom dáva veľmi kvalitnú monografiu, ktorú v slovenskom prostredí tak skoro nič neprekoná.... celý text
M.H.

Daniel Sekera knihy

2005  100%Ampelografia Slovenska

Sekera je 0x v oblíbených.