Jan Stávek
česká, 1980
Populární knihy
Nové komentáře u knih Jan Stávek
Portské a ostatní fortifikovaná vína
„Pokud jste laik a chcete se něco dozvědět o fortifikovaných vínech, tak myslím, že tahle kniha vás potěší. Největší prostor je věnovaný samozřejmě Portskému, ale nechybí ani Sherry, Madeira, Malaga a několik ostatních druhů fortifikovaných vín, včetně krátké zmínky o českých produktech.
Autor je sice mladý, na mě text někdy působil trochu jako diplomka, ale myslím, že je vše velmi přehledně a čtivě vysvětleno. Kniha je docela útlá (140 s.), takže není čas se nořit v detailech. Jako takový úvod do světa těchto vín je ale velmi vhodná, ke každému typu vína se dozvíte něco o historii, místopisu, geologii, druzích odrůd, způsobech pěstování, výrobě, atp. Prostě úvod ze všech stran. Kniha je doplněná taky přehlednými mapami a spoustou pěkných fotografií.“... celý text
— valda
Jan Stávek - knihy
2008 | Velkopavlovická vinařská podoblast - průvodce |
2005 | Portské a ostatní fortifikovaná vína |
2008 | Degustační příručka, aneb, Jak přijít vínu na jméno |
Žánry autora
Literatura naučná Cestopisy a místopisy
Štítky z knih
Stávek je 0x v oblíbených.