Populární knihy
/ všech 5 knih
Nové komentáře u knih Stanislav Musil
Kam se jezdívalo z nádraží Praha-Těšnov
„Pro fanoušky železnice povinná četba. Navíc tato kniha se hodně povedla“
— naroznej
Sláva a zánik starých pražských pivovarů. 1. díl, Staré Město
„Jako topografická práce to není špatné. Stanislav Musil shromáždil poměrně dost informací z dějin pražských pivovarů a také hospod. Očekával bych ale například větší zaměření na budovy pivovarů ze stavebního hlediska a na jejich provoz. Také úvodní kapitola pojednávající o historii vaření piva především v Praze, o dovozu piva z jiných měst atp, do jisté míry postrádá větší ponor do historické pivovarnické technologie. Očekával bych, že se v podobné knize například dozvím co to byla spilka, jak fungoval hvozd, jak se pivovarnická technologie měnila průběhu staletí. Podobné informace jsou ovšem v knize předestřeny pouze velmi neúplně a torzovitě. Škoda... Celkový dojem: 70%“... celý text
— Sandik
Stanislav Musil knihy
Musil je 0x v oblíbených.