František Brousek knihy
| 1994 |
 Saláty |
| 1997 | Sto receptů na zavařování |
| 1993 | Vaříme luštěniny a obilniny - 115 receptů |
| 1993 | České moučníky |
| 1992 | Ryby v naší kuchyni - 258 receptů |
Brousek je 0x v oblíbených.