Balkánská kuchyně vydání
Jaroslav Zahálka
Autor v předkládané knize vystihuje přednosti Balkánské kuchyně, zejména co se týče spotřeby zeleniny. Součástí knihy jsou i zajímavé recepty na přípravu jídel. Čtenář by si však nejprve měl přečíst autorů úvod, aby se seznámil s důležitými obecně - lépe tak pochopí další text.
Vydání (1)
Balkánská kuchyně
1981, Merkur
ISBN: 51-321-81Autorovy další knížky
1981 | Balkánská kuchyně |
1981 | 100 a 1 asijských jídel |
1982 | 100 a 1 jídel pro štíhlou linii |
1993 | 100 a 1 zeleninových jídel |