Chutné saláty pro moderní ženu vydání
kolektiv autorů
Už staří Římané salát znali, jen mu říkali úplně jinak (aceteria). I naši předkové v době mnohem pozdější znali a konzumovali salát, avšak jeho složení se od dnešních salátů lišilo. Využívali rosliny, které jim okolí nabízelo - sedmkrásky, řebříček, hrachor či kostival. V dnešní době jsme prakticky omezeni jen svou fantazií a tak se saláty pomalu stávají součástí každodenního jídelníčku. Tato kniha nabízí nepřeberné množství salátů různého složení a pro různé příležitosti. V knize naleznete například recepty na Pomerančový salát s koňakem, Ovocný salát s rýží a se sýrem, Hlávkový salát s kurkumou, a mnoho dalších.... celý text
Vydání (1)
Chutné saláty pro moderní ženu
2002, Jan Vašut (Vašut)
ISBN: 80-7236-025-6