Domácí sýry vydání
Petra Rubášová
Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde také hodně zajímavých receptů, v nichž své sýrové výrobky uplatníte. Postupy jsou doplněny názornými postupovými fotografiemi, fotografie u receptů ve vás vyvolají chutě pustit se do díla. Autorka Petra Rubášová žije v jižních Čechách na farmě Mlsná ovečka (mlsnaovecka.cz), společně s manželem chová ovce a mnoho dalších domácích zvířat, vyrábí domácí ovčí sýry a produkty z medu a bylinek, včelaří, provozuje agroturistiku, miluje přírodu a chození po horách. Napsala již knihy Zvířata v zahradě - pro radost i užitek, Bylinky české zahrádky a Domácí medová kuchařka. 2., rozšířené vydání.... celý text
Vydání dle jazyka (4)
![Domácí sýry Domácí sýry](https://www.databazeknih.cz/img/books/50_/507128/domaci-syry-638f3988c799f.png?v=1670330760)
2022,
CPress
![Domácí sýry Domácí sýry](https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/385027/domaci-syry-K9F-385027.jpeg?v=1531772699)
Domácí sýry
2018,
CPress
![Domácí sýry Domácí sýry](https://www.databazeknih.cz/img/books/26_/268137/domaci-syry-268137.jpg?v=1444732064)
2015,
Computer Press (CP Books)
![Domácí sýry Domácí sýry](https://www.databazeknih.cz/img/books/28_/287480/domaci-syry-flN-287480.jpg?v=1456782573)
2015,
CPress
Autorovy další knížky
2017 | ![]() |
2018 | ![]() |
2019 | ![]() |
2017 | ![]() |
2018 | ![]() |