Zabalte si kufry a vypravte se k zasněženým vrcholkům švýcarských Alp. Je načase si užít výhled do krásné krajiny a vychutnat si přitom sametovou horkou čokoládu, výborné sýry a úžasnou romantiku. Mina věří, že šálek ... více
Kam se poděl můj sýr? 2019, Spencer Johnson
Zábavný a poučný příběh o čtyřech zajímavých postavičkách, které žijí v „Bludišti“, kde hledají „Sýr“. Sýr je metaforou toho, co v životě chceme, ať už je to zaměstnání, partnerský vztah, peníze, dům, svoboda, dobré zdra... více
Sexy mlékař 2019, Alice Clayton
Romantická komedie od autorky bestselleru Nabíječ! Natalie Graysonová má všechno. Je krásná, žije na Manhattanu a pracuje jako top manažerka přední reklamní agentury, jejíž kampaně se nebojí provokovat. Má spoustu přátel... více
Láska a sýr v Paříži 2019, Victoria Brownlee
Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdce... více
Láska a kozy na venkově 2020, Victoria Brownlee
Ellin život v Paříži se po zběsilém prvním roce, plném zvykání si na evropskou kulturu, pendlování mezi dvěma potenciálními objekty lásky a objevování stovek druhů sýra, konečně ustálil. Už půl roku žije se svým partnere... více
Pravidla sýrárny 2015, Michael Paterniti
Příběh nejen o lásce, zradě a pomstě…, ale také o kousku nejvzácnějšího sýra na světě. Co všechno může způsobit kousek vynikajícího sýra? Páramo de Guzmán, domácí sýr vyráběný v jedné rodině po celé generace, dokáže n... více
Kočka, která zbožňovala sýr 2007, Lilian Jackson Braun
Je podzim a celý Pickax je vzrušen nadcházejícím festivalem labužníků, na kterém mají mistři kuchyně a čarodějky kulinářské specializace prezentovat své umění. Vznikají nové restaurace, chystá se řada ochutnávek, soutěží... více
Ven z bludiště 2019, Spencer Johnson
Tato kniha je pokračováním slavného bestselleru Kam se poděl můj sýr. Metaforou úspěchu byla správná cesta, jak se dostat k sýru. Ke dvěma známým postavičkám se tentokrát přidává třetí, s jejíž pomocí zjistíte, jak se do... více
Obchodnice z Amsterdamu 2022, Simone van der Vlugt
Píše se rok 1892. Lydie truchlí nad ztrátou rodičů, kteří zemřeli krátce po sobě. Zdědila jejich dům v Amsterdamu a venkovský dům v Purmerendu. Navzdory smutku je však plná nápadů do budoucna a rozhodnutá uskutečnit otco... více
Domácí mlékař 2014, Klára Hadašová
Rádi byste si doma vyrobili tvaroh, máslo, různé druhy sýrů? Chcete zpracovávat doma mléko a nevíte jak na to? Kniha domácí mlékař, která má 256 stran, tištěných na recyklovaném papíře, provede každého výrobou velkého ... více
Medvídek Pú - Každý podle své chuti 2008, Walt Disney
Tentokrát Sova naučí Medvídka Pú, Králíčka, Tygra, Ijáčka a Prasátko, co je to pět smyslů. Každé ze zvířátek dostane od Sovy zajímavý úkol. Jak ho splní? To se dozvíte právě v této knížce. více
Sýry 2014, kolektiv autorů
15. díl Edice Apetit. V knize najdete klasiku všech klasik – nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku quatro formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky nebo sendviče, které... více
Umění fermentace I 2021, Sandor Ellix Katz
Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívající... více
Sýry v kuchyni 1989, Oldřich Dufek
Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími sur... více
Hermelínová kuchařka 2010, Marie Formáčková
Všeobecně se ví,že sýr s bílou plísní se narodil ve Francii.U nás se mu říká hermelín a je pochoutkou,která dokáže uspokojit každého gurmána. Kniha je toho důkazem ,najdeme zde 178 jedinečných receptů v níchž hraje hlav... více
Domácí sušení 2008, Karina Havlů
Podtitul: ovoce, zelenina, houby, ovocné a zeleninové placky, bylinky, maso a ryby Návody na sušení ovoce, zeleniny, hub, masa, ryb, bylinek, pečiva, těstovin, sýrů a více než 250 zajímavých receptů. více
Domácí sýry 2015, Petra Rubášová
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůck... více
Vaříme s Lučinou 2016, kolektiv autorů
Spousta receptů s Lučinou - pomazánky, polévky a hlavní jídla. více
Sýry - Nejlepší sýry z celého světa 2012, Patricia Michelson
Svět sýrů je tak vzrušující ! Podobně jako víno má i každý sýr svou vlastní individualitu. Cítíte-li se nejistí anebo vás odrazuje obrovská škála a výběr sýrů, je tato kniha právě pro vás. Společně s nádhernými obrázky, ... více
Syry 2000, Judy Ridgway
Průvodce světem sýrů od dějin, zpracování, značkách apod., po recepty z nich. Kompletný a spoľahlivý sprievodca pri nákupe, skladovaní, podávaní a konzumovaní najkvalitnejších svetových syrov. Obsahuje katalóg viac ako 1... více