Konservace ovoce a zeleniny vydání
Karel Kamenický
nehodnoceno
Konservace ovoce a zeleniny (ovocnicko-zelinářská technologie) s dodatkem o silicích napsal Karel Kamenický. 2., upravené a doplněné vydání.
Vydání (1)
Konservace ovoce a zeleniny
1941, A. Neubert
Autorovy další knížky
1957 | Atlas tržních odrůd ovoce |
1947 | Atlas tržních odrůd ovocných pro Československo |
1941 | Konservace ovoce a zeleniny |
1943 | Ochrana ovoce a zeleniny před zkázou |
1954 | Výroba nezkvašených ovocných moštů v domácnosti |