Konservace ovoce a zeleniny
Karel Kamenický
Nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/25_/250703/konservace-ovoce-a-zeleniny-tR9-250703.jpg
0
0
0
Konservace ovoce a zeleniny (ovocnicko-zelinářská technologie) s dodatkem o silicích napsal Karel Kamenický. 2., upravené a doplněné vydání.
Autorovy další knížky
| 1957 |  Atlas tržních odrůd ovoce |
| 1947 |  Atlas tržních odrůd ovocných pro Československo |
| 1941 | Konservace ovoce a zeleniny |
| 1943 | Ochrana ovoce a zeleniny před zkázou |
| 1954 | Výroba nezkvašených ovocných moštů v domácnosti |