Koreniny vydání
Jill Norman
Ako koreniny vybrať, zomlieť, roztĺkať, pražiť, skladovať, zmrazovať a používať.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1999 , Ikar (SK)Originální název:
101 Esential Tips / Cooking with Spice, 1998
více info...
Vydání (1)
Koreniny
1999, Ikar (SK)
ISBN: 80-7118-718-6Štítky knihy
Autorovy další knížky
2006 | Vaří šéfkuchaři |
2006 | Bylinky & koření v kuchyni |
2004 | Čaje a byliny |
2004 | Káva |
1992 | Chuť a vůně koření |