Mák jako potravina a droga vydání
Jan Novák
Nehodnoceno
Publikace věnovaná odpradávna pěstované rostlině máku setému, která se jako planě rostoucí nevyskytuje ve volné přírodě. Původ máku setého, botanický popis odrůd, pěstování a využití této rostliny. Surové opium jako jedna z nejznámějších drog. Kuchařské recepty na přípravu zejména sladkých, ale i slaných jídel.
Vydání (1)
Mák jako potravina a droga
2018, Aventinum
ISBN: 978-80-7442-101-3