Moučníky a cukroví vydání
Oldřich Zeman , František Syrový
Předkládáme soubor předpisů na moučníky, který zahrnuje běžnější, známé i méně známé moučníky domácí, cukrářské i restaurační, včetně zmrzliny a ovoce.
Vydání dle jazyka (2)

Moučníky a cukroví
1977,
Merkur

1971,
Merkur