Nová velká škola I - Pečeme vydání
Arnold Zabert
Tato kuchařka je první knihou z ediční řady nazvané Nová velká škola. Oba svazky se staly bestsellerem. Tento svazek Pečení obsahuje 2000 zajímavých receptů a 1000 barevných fotografií. Z obsahu: technika pečení, nákupy, u stolu, piškotové těsto, třené t., křehké t., kynuté t. chléb, listové t., odpalované t., studené dezerty, krémy, zdobení. U každé kapitoly několik variací. Všechny návody doplněny fotografiemi. Vhodné pro úplné začátečníky.... celý text
Kuchařky
Vydáno: 1993 , Knižní klubOriginální název:
Neue grosse Schule - Backen, 1992
více info...
Vydání (1)
Nová velká škola I - Pečeme
1993, Knižní klub
ISBN: 80-85634-17-1Štítky knihy
Autorovy další knížky
1993 | Nová velká škola I - Pečeme |
1994 | Nová velká škola II - Vaříme |
2006 | Nákypy a zapečené pokrmy |
2002 | Italská kuchyně - malá škola vaření |