Orientální kuchařka pro moderní ženu vydání
Vladimír Šerý , Jiří Šourek
nehodnoceno
Kuchařka seznamuje s jídly orientální kuchyně, s kuchařským uměním a labužnictvím některých asijských národů i s technologickými postupy, které mohou přispět k racionalizaci naší výživy. Uvádí přehled surovin a stanovené receptury pro přípravu jídel charakteristických pro jednotlivé země od Afghánistánu až po Vietnam.
Vydání (1)
Orientální kuchařka pro moderní ženu
2002, Jan Vašut (Vašut)
ISBN: 9788072361557