Pivovary československého území 1900 - 1948 vydání
Zbyněk Likovský
Nehodnoceno
Soupis pivovarů zemí Koruny české a té části zemí Koruny svatoštěpánské, jež se po vzniku Republiky československé stala její součástí. Soupis uvádí údaje o poloze, letopočet založení, majitele, sládky, začlenění pivovarů do větších celků, množství vyrobeného piva i rok ukončení provozu. Nechybí základní pivovarsko-sladařská literatura, prameny s mapovým listem a rejstřík.... celý text
Vydání (1)
Pivovary československého území 1900 - 1948
2006, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
ISBN: 80-86576-21-3