Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči vydání
Ján Babilon
Známa kuchárka od Jána Babilona, ktorá bola vydaná prvý krát v Budapešti v roku 1870. Obsahujúce 1500 tradičných, vecne členených receptov (polievky, mäso, prívarky, kompóty, múčniky, nápoje, recepty na kolektívne hostiny, rozličné príležitosti, bankety a podobne) s prihliadnutím na slovenskú kuchyňu.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1989 , Tatran (Bratislava)Originální název:
Prvá kuchárska kniha ve slovenskej reči, 1989
více info...
Vydání (2)
Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči
2013, Petit Press
ISBN: 978-80-8927824-4Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči
1989, Tatran (Bratislava)
ISBN: 80-222-0119-7