Prvá kuchárska kniha v slovenskej reči
Ján Babilon
https://www.databazeknih.cz/img/books/95_/95765/bmid_prva-kucharska-kniha-v-slovenskej-r-CJM-95765.jpg
4
2
2
Známa kuchárka od Jána Babilona, ktorá bola vydaná prvý krát v Budapešti v roku 1870. Obsahujúce 1500 tradičných, vecne členených receptov (polievky, mäso, prívarky, kompóty, múčniky, nápoje, recepty na kolektívne hostiny, rozličné príležitosti, bankety a podobne) s prihliadnutím na slovenskú kuchyňu.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1989 , Tatran (Bratislava)Originální název:
Prvá kuchárska kniha ve slovenskej reči, 1989
více info...