Staropražská kuchařka vydání
Viktor Faktor
Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor. Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha.... celý text
Vydání (1)
Staropražská kuchařka
2018, Práh
ISBN: 978-80-7252-745-8Autorovy další knížky
2000 | Pěší pouť do Říma |
2007 | Tradiční česká kuchyně |
2009 | Švejkova kuchařka |
1991 | 2 x 365 vegetariánských omáček |
2002 | 100 nejzajímavějších kuchyní |