Suši bar - Jak chutná Japonsko: požitek ze suši, polévek, salátů a špízů vydání
Tanja Dusy
V našem suši baru se dozvíte, jak jednoduše připravit čerstvá sousta s rybou, masem, drůbeží nebo bezmasá. Najdete v něm také polévky, saláty i sladkosti. Každý pak dostane mističku se sójovou omáčkou, v níž si rozmíchá pastu wasabi. K tomu ještě gari nakládaný zázvor. Suši se nabírají hůlkami, ale jíst je rukama není žádný přečin. Celé je vkládáme do úst. Ukusujeme jen temaki suši. Stylově se jídlo zapíjí zeleným čajem nebo sake. ... celý text
Literatura světová Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2010 , Ikar (ČR)Originální název:
Sushi-Bar
více info...
Vydání (2)
Suši bar
2010, Ikar (ČR)
ISBN: 978-80-551-2195-6Suši bar - Jak chutná Japonsko: požitek ze suši, polévek, salátů a špízů
2010, Ikar (ČR)
ISBN: 978-80-249-1377-3Štítky knihy
Japonsko kuchařky japonská kuchyně suši
Autorovy další knížky
2015 | Smoothies - Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny |
2007 | 50 pomazánek + 2 recepty na chléb |
2009 | Brunch a bufet - Snídaně, svačinky a malé obědy nejen pro hosty |
2010 | Suši bar - Jak chutná Japonsko: požitek ze suši, polévek, salátů a špízů |
2010 | Koktejly pro každého - Po celý rok: od osvěžujících a perlivých po lahodně hřejivé |