Tak vaří Viet Nam - Kuchařka od vietnamců v Česku vydání
Phuong Lan Tran , Nam Vu Hoai
Všechny vůně a chuti vietnamské kuchyně. Dva mladí vietnamští autoři žijící v ČR sestavili výběr jejich tradičních jídel jejich rodné země, na něž jsou zde dostupné suroviny – buď v tržnicích Sapa, nebo přes e-shopy. Kniha obsahuje autentické recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, každý je doplněn barevnou fotografií, seznamem ingrediencí a detailním postupem (někde i QR kód s videem). Nabízí neuvěřitelný výběr chodů, jež se servírují při rodinném stolování, zajímavé saláty i osvěžující dezerty, v závěru i přehled bylin, zeleniny a koření.... celý text
Vydání (2)
Tak vaří Viet Nam - Kuchařka od vietnamců v Česku
2021, Mladá fronta
ISBN: 978-80-204-5847-6Tak vaří Viet nam - Kuchařka od vietnamců v Česku
2016, Mladá fronta
ISBN: 978-80-204-4196-6