Technologie připravy pokrmů 2 vydání
Eduard Brhlík , Juraj Romaňuk
Nehodnoceno
Technologie přípravy pokrmů série
< 2. díl
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 1996 , MerkurOriginální název:
Učebnice pro kuchaře a číšníky
více info...
Vydání (1)
Technologie připravy pokrmů 2
1996, Merkur
ISBN: 80-7032-302-7