Tekuté ovoce a zelenina vydání
Jiří Fragner
Určeno pracovníkům v zemědělství a potravinářství i spotřebitelům. Pojednává o významu ovoce a zeleniny ve výživě se zaměřením na tekuté ovocné a zeleninové výrobky.
Vydání (1)
Tekuté ovoce a zelenina
1958, SNTL - Státní nakladatelství technické literatury