Tekuté ovoce a zelenina
Jiří Fragner
https://www.databazeknih.cz/img/books/29_/294327/bmid_tekute-ovoce-a-zelenina-tff-294327.JPG
3
1
1
Určeno pracovníkům v zemědělství a potravinářství i spotřebitelům. Pojednává o významu ovoce a zeleniny ve výživě se zaměřením na tekuté ovocné a zeleninové výrobky.
Přidat komentář
Tekuté ovoce a zelenina
Kniha se ve značné části věnuje výrobků Pribinka, který byl v době vydání této knihy a ještě dlouho potom velice populární. Vyráběl se snad ze všech druhů ovoce a zeleniny a byl propagován jako zdroj zdraví.