Výroba vína u malovinařů vydání
Pavel Pavloušek
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/192861/vyroba-vina-u-malovinaru-192861.jpg
4
3
3
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.... celý text
Vydání (3)
Výroba vína u malovinařů
2010,
Grada
Výroba vína u malovinařů
2010,
Výroba vína u malovinařů
2010,
Grada
Autorovy další knížky
| 2011 |  Pěstování révy vinné |
| 2010 | Výroba vína u malovinařů |
| 2005 |  Pěstování révy vinné v zahradách |
| 2014 | Vše, co byste měli vědět o víně... a nemáte se koho zeptat |
| 2008 | Encyklopedie révy vinné |