Zálesácká kuchyně vydání
František Alexander Elstner
Malá příručka o vaření v přírodě určená především větším a menším dětem. Průvodce plný táborových dovedností pro začínající trampy, zálesáky a všechny, které láká volný pobyt a pohyb v přírodě. Úvodem se dozvíme, jak připravit oheň, jaké vhodné dřevo na něj použít, jak správně zacházet se sekyrkou i nožem a jak rozdělat svůj první táborák. Další kapitoly nás pak seznámí s přípravou vhodného typu ohniště, co vše je třeba mít v zálesácké kuchyni i jak zacházet s kulinářským náčiním v praxi. Naučíme se i to, jak si vyrobit přírodní chladničku, jakými způsoby potraviny uchovávat a které plody lesa v kuchyni použít. Závěrem dostaneme celou řadu jednoduchých receptů, kterými můžeme svůj pobyt v přírodě a samostatnost příjemně zpečetit.... celý text
Vydání (5)
Zálesácká kuchyně
2023, Naše vojsko
ISBN: 978-80-206-1571-8Zálesácká kuchyně
2006, Naše vojsko
ISBN: 80-206-0840-0Zálesácká kuchyně
1991, Naše vojsko
ISBN: 80-206-0182-1Zálesácká kuchyně
1970, Naše vojsko
Zálesácká kuchyně
1970, Naše vojsko
Autorovy další knížky
1991 | Vázání uzlů |
1965 | Dobrodružnou stezkou I |
1976 | Motorové opojení |
1959 | Dobrodružnou stezkou |
2006 | Zálesácká kuchyně |