Zálesácká kuchyně vydání
František Alexander Elstner
Malá příručka o vaření v přírodě určená především větším a menším dětem. Průvodce plný táborových dovedností pro začínající trampy, zálesáky a všechny, které láká volný pobyt a pohyb v přírodě. Úvodem se dozvíme, jak připravit oheň, jaké vhodné dřevo na něj použít, jak správně zacházet se sekyrkou i nožem a jak rozdělat svůj první táborák. Další kapitoly nás pak seznámí s přípravou vhodného typu ohniště, co vše je třeba mít v zálesácké kuchyni i jak zacházet s kulinářským náčiním v praxi. Naučíme se i to, jak si vyrobit přírodní chladničku, jakými způsoby potraviny uchovávat a které plody lesa v kuchyni použít. Závěrem dostaneme celou řadu jednoduchých receptů, kterými můžeme svůj pobyt v přírodě a samostatnost příjemně zpečetit.... celý text
Vydání dle jazyka (5)

2023,
Naše vojsko

Zálesácká kuchyně
2006,
Naše vojsko

1991,
Naše vojsko

1970,
Naše vojsko

1970,
Naše vojsko
Autorovy další knížky
1991 | ![]() |
1965 | ![]() |
1976 | ![]() |
1959 | ![]() |
2006 | ![]() |