Zálesácká kuchyně diskuze
František Alexander Elstner
Malá příručka o vaření v přírodě určená především větším a menším dětem. Průvodce plný táborových dovedností pro začínající trampy, zálesáky a všechny, které láká volný pobyt a pohyb v přírodě. Úvodem se dozvíme, jak připravit oheň, jaké vhodné dřevo na něj použít, jak správně zacházet se sekyrkou i nožem a jak rozdělat svůj první táborák. Další kapitoly nás pak seznámí s přípravou vhodného typu ohniště, co vše je třeba mít v zálesácké kuchyni i jak zacházet s kulinářským náčiním v praxi. Naučíme se i to, jak si vyrobit přírodní chladničku, jakými způsoby potraviny uchovávat a které plody lesa v kuchyni použít. Závěrem dostaneme celou řadu jednoduchých receptů, kterými můžeme svůj pobyt v přírodě a samostatnost příjemně zpečetit.... celý text
Diskuze o knize (0)
Přidat komentářŠtítky knihy
příručky táboření kuchařské recepty vaření v přírodě
Autorovy další knížky
1991 | Vázání uzlů |
1976 | Motorové opojení |
1965 | Dobrodružnou stezkou I |
1959 | Dobrodružnou stezkou |
2006 | Zálesácká kuchyně |