Zelené koření I. vydání
Dagmar Lánská
Nehodnoceno
První díl řady O koření a kořenění přináší knížku Zelené koření I., která se zabývá pěstovanými druhy koření. V abecedním pořadí - od anděliky po yzop - jsou uvedeny druhy pěstovaného koření, jeho charakteristika, způsob pěstování a využití, včetně receptů pro uplatnění daného koření.
Vydání (1)
Zelené koření I.
2002, NLN - Nakladatelství Lidové noviny
ISBN: 80-7106-331-2Autorovy další knížky
1990 | Plané rostliny v kuchyni |
2006 | Jedlé rostliny z přírody |
1994 | Koření pro každé vaření |
1987 | Z lesa i ze zahrady od jara do zimy |
1970 | Rok na naší zahrádce |