Dieta při onemocnění salmonelózou: Recepty, rady lékaře diskuze
Stanislav Hrubý , Jaroslav Hejzlar
Nehodnoceno
V úvodním slově lékař specialista vysvětluje podstatu onemocnění, upozorňuje na rizika jeho vzniku a zásady prevence. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 43 receptů na teplá i studená dietní jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené DIA jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.