Sladká tečka diskuze
Hana Zajícová
Kuchařka je určena všem milovníkům sladkých dobrot, kteří rádi doma pečou a vaří z poctivých surovin. Je inspirována starými recepty pro dny všední i sváteční, sepsanými mou prababičkou v době první republiky. Dýchne z ní na vás kouzlo starých časů, kdy hospodyňky doma každý den připravovaly rozličné bábovky, koláče, knedlíky, moučníky, záviny, pečivo, zákusky a dezerty. Kniha obsahuje osvědčené rodinné recepty prověřené několika generacemi strávníků, přičemž postupy a výběr surovin jsem přizpůsobila dnešní době. Recepty jsou napsány velmi podrobně, aby podle nich zvládli připravit báječný dezert i začátečníci v kuchyni. Součástí kuchařky jsou krásné barevné fotografie, které doplňují jednotlivé recepty a zároveň slouží jako inspirace pro zdobení a úpravu jídel.... celý text