Sýry a příprava sýrových jídel diskuze
Václav Kněz , Hana Sedláčková - Pačová
Nehodnoceno
O významu sýrů v naší stravě, o jejich výrobě, ošetřování a prodeji. Připojeny návody na přípravu sýrových a tvarohových pokrmů a kombinace s jinými potravinami a nápoji.