Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko hodnocení

Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko
https://www.databazeknih.cz/img/books/38_/384826/bmid_dvaja-talianski-gurmani-ochutnavaju-iCn-384826.jpg 4 3 3

Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko od zasnežených vrcholkov hôr až po úrodné nížiny. Skúmali rozmanité kulinárske štýly ovplyvnené prírodnými podmienkami a charakterizované dávnymi tradíciami, ktoré sú dodnes súčasťou modernej talianskej kuchyne. Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko ponúka vyše 80 chutných receptov a úchvatných fotografií ako prehliadku vedomostí, ale aj oddanosti týchto dvoch mužov rodnej krajine, jej ľuďom a produktom. Je priam nevyhnutnou príručkou pre každého, koho zaujíma táto fascinujúca krajina a jej gastronómia.... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Ikar (SK)
Originální název:

Two greedy Italians eat Italy, 2012


více info...
5
1 x
4
1 x
3
1 x
2
0 x
1
0 x
0 x

Hodnocení knihy Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko: 80 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 3

Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).

Autoři knihy

Antonio Carluccio
italská, 1937 - 2017
Gennaro Contaldo
italská, 1949