Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko přehled
Antonio Carluccio , Gennaro Contaldo
Po mimoriadnom úspechu kuchárskej knihy Dvaja talianski gurmáni sa Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo vydali na cestu po Taliansku. Všímali si odlišnosti jednotlivých regiónov a ich vplyv na každodenný život obyvateľov vrátane stravovania. Dvaja svetoznámi šéfkuchári precestovali svoje rodisko od zasnežených vrcholkov hôr až po úrodné nížiny. Skúmali rozmanité kulinárske štýly ovplyvnené prírodnými podmienkami a charakterizované dávnymi tradíciami, ktoré sú dodnes súčasťou modernej talianskej kuchyne. Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko ponúka vyše 80 chutných receptov a úchvatných fotografií ako prehliadku vedomostí, ale aj oddanosti týchto dvoch mužov rodnej krajine, jej ľuďom a produktom. Je priam nevyhnutnou príručkou pre každého, koho zaujíma táto fascinujúca krajina a jej gastronómia.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2014 , Ikar (SK)Originální název:
Two greedy Italians eat Italy, 2012
více info...
Můj komentář
Zatím jste nenapsal(a) svůj komentář ke knize Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko. Přihlašte se a napište ho.
Nové komentáře (0)
Zatím zde není žádný komentář.
Související novinky (0)
Zatím zde není žádná související novinka.
Citáty z knihy (0)
Zatím zde není žádný citát z knihy.
Kniha Dvaja talianski gurmáni ochutnávajú Taliansko v seznamech
v Přečtených | 4x |
v Doporučených | 2x |
v Knihotéce | 6x |
v Chystám se číst | 3x |
v Chci si koupit | 3x |
v dalších seznamech | 2x |