Koktejly - 931 receptů míšených nápojů hodnocení
Miloslava Kelblová
Nové recepty stále oblíbených míšených nápojů řadí autorka, známá barmanka, podle základní ingredience, jež určuje výslednou chuť nápoje – akvavit, becherovka, calvados, fernet atd., což umožňuje snadnou orientaci v knize. Samozřejmostí jsou kapitoly o přípravě barového pracoviště i potřebných pomůckách, o základních surovinách, servisu, vhodném skle apod. ... celý text
5 |
|
1 x |
4 |
|
0 x |
3 |
|
0 x |
2 |
|
0 x |
1 |
|
0 x |
|
1 x |
Hodnocení knihy Koktejly - 931 receptů míšených nápojů: 50 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 2
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
2002 | Koktejly - 931 receptů míšených nápojů |
2007 | Lexikon nápojů |
1997 | Koktejly 850 receptů míšených nápojů |
1999 | Koktejly bez alkoholu: 668 míšených nealkoholických nápojů |
1996 | Encyklopedie nápojů |